作者：1396me皇家世界

　　近日，阳春市德恒尝试学校，专项督导校园食物平安工做。督导组深切相关学校食堂，实地察看食物原料采购、人员健康办理及食物留样等环节环节，细心查抄食材库房通风防潮设备和冷藏设备运转情况，领会菜品制做流程取生熟分隔办理办法，查对餐具消毒记实等环境，并要求工做人员严酷依规操做，确保各环节全程可逃溯。督导组指出，校园食物平安事关学生健康成长、家庭幸福取社会不变，必需压紧压实“两个义务”，建牢校园食物平安防地。要提高坐位、压实义务。市场监管、教育等部分要履行监管职责，强化协同，构成齐抓共管合力。要聚焦环节、建牢防地。严酷施行食物采购、储存、加工、留样等全链条办理，提拔突发事务应急措置能力。要健全常态化管控机制。鞭策自查自纠常态化、规范化，成立台账，做到触类旁通，持续提拔校园食物平安管理程度。